El mejor cafe de torre del mar en Cafetería Medel

El mejor café de Torre del Mar

Si te gusta el café y estás en torre del mar, no busques más el mejor café de torre del mar está en Café Medel.

Cafetería Medel es un Negocio familiar, la cafetería se abrió para la Semana Santa de 1984. Don Sebastián Aguilar Valenzuela, uno de los malagueños que retornaron después de su sueño en la capital, echaba de menos su tierra y no quería tenerla sólo de veraneo y decidió cerrar la cafetería en Madrid y se vino a Torre del Mar para fundar Cafetería Medel. La regentó hasta el 2004, que cedió el testigo a su mujer y ésta a su hijo. Nos cuenta Paco Aguilar Medel hijo de Sebastián Aguilar: " Mi padre era muy cafetero y nos ha trasmitido esa sensación, ese gusto por el café bien hecho". Nos gusta el café natural y tener la máquina perfectamente limpia y preparada, con un mantenimiento diario, ya que el agua de Torre del Mar es bastante dura de ahí la importancia de un purgado, sus revisiones y filtros al día; que es algo muy importante para sacar un buen café y lo principal tratar el producto con cariño.
El mejor cafe de torre del mar en Cafetería Medel

El café que puedes disfrutar en cafetería Medel, tiene un porqué.

Usan un café de tueste natural 100% sin mezcla de ningún tipo. En particular el maestría de Santa Cristina para café y descafeinado.
En cafetería Medel no sólo puedes disfrutar de el mejor café de Torre del Mar. Además tienen una carta de cafés espectaculares con más de treinta variantes con licores y diferentes recetas que han ido trabajando a lo largo de los años. También ofrecen al público helados, batidos artesanos, tartas y copas. Comprometidos con la economía local con proveedores del pueblo como pastelería "Ozeman", "Ramos".... La clave de un negocio familiar es hacer las cosas como en casa. Básicamente, cómo si fueran para uno mismo, con ganas y cariño y eso hace de "Cafetería Medel" un lugar único en Torre del Mar.

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