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Esta panadería con despacho en Torre del Mar y obrador en Los Romares competirá por ser de las mejores de España

Esta panadería con despacho en Torre del Mar y obrador en Los Romares competirá por ser de las mejores de España

Esta panadería de la Axarquía está entre las 15 panaderías malagueñas que aspiran a la Estrella de Oro

Torre del Mar, jueves 9 de mayo, 2024
La reconocida panadería El Mastren, ubicada en la calle Princesa de Torre del Mar, ha sido seleccionada como una de las 15 panaderías malagueñas en la competición por el prestigioso título de la Estrella de Oro, anteriormente conocido como La "Espiga de Oro". Este prestigioso galardón, que busca reconocer a las mejores panaderías y obradores de España, ha puesto los ojos en esta panadería artesanal que ha cautivado a los paladares de la comarca de la Axarquía con sus productos ecológicos.

Esta panadería de la Axarquía está entre las 15 panaderías malagueñas que aspiran a la Estrella de Oro


El Mastren se une a otras panaderías destacadas de Málaga en esta competición que culminará en Madrid, donde se revelarán los 50 mejores obradores y panaderías de toda España en el mes de octubre. Sin embargo, solo tres serán galardonadas con la preciada Estrella de Oro, un reconocimiento que este año promete aún más prestigio y reconocimiento.

Lo que distingue a El Mastren es su compromiso con la calidad y la tradición. Su pan ecológico artesanal se elabora diariamente en su obrador situado en el pintoresco pueblo de Los Romanes, dentro del municipio de La Viñuela, en la Axarquía. Utilizando métodos tradicionales y materias primas de la más alta calidad, El Mastren ofrece una amplia variedad de panes que han conquistado los corazones y los paladares de quienes los prueban.

Desde su hogaza básica de masa madre con corteza crujiente y miga cremosa, hasta sus panes integrales con potentes sabores a cereal, El Mastren ofrece una experiencia única en cada bocado. Su pan de espelta, elaborado con un antiguo trigo de alto valor biológico, o su innovador pan de Tritordeum, una combinación de trigo duro y cebada silvestre, son solo algunos ejemplos de la diversidad y la calidad que esta panadería ofrece a sus clientes.

Además de sus panes, El Mastren también cuenta con una amplia gama de productos ecológicos, que incluyen pastas, huevos, miel, mermeladas, conservas y chocolates, satisfaciendo así las necesidades de aquellos que buscan una alimentación más consciente y saludable.

Con horarios de apertura convenientes tanto en Los Romanes como en Torre del Mar, El Mastren se ha convertido en un punto de referencia para los amantes del buen pan en la región. Ahora, con su participación en la competición por la Estrella de Oro, esta panadería artesanal espera llevar su pasión por la calidad y la tradición a un nivel aún más alto, representando lo mejor de la panadería española en el escenario nacional.

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