La Noria y Fundación El Pimpi ponen en marcha curso de camarero de sala dirigido personas en riesgo de exclusión
Málaga , lunes 27 de febrero de 2023
La Diputación de Málaga, en colaboración con la Fundación El Pimpi, ha puesto en marcha un curso de camarero de sala en los espacios del centro de innovación social La Noria. La formación está dirigida a personas en riesgo de exclusión social y el proceso de inscripción estará abierto hasta el 10 de marzo, mientras que
el curso comenzará el 27 de marzo.
El curso forma parte del proyecto
'Cantera', una escuela de hostelería con un trasfondo social, ecológico e innovador creado por la Fundación El Pimpi en colaboración con la Diputación de Málaga a través de La Noria. El objetivo del programa es integrar en el mundo laboral a personas en riesgo de exclusión social, ofreciéndoles oportunidades de empleo.
El próximo curso gratuito de camarero de sala está abierto a aspirantes desempleados de la provincia de Málaga de cualquier edad y nivel educativo, que se encuentren principalmente en situación de vulnerabilidad o tengan difícil acceso al empleo.
El curso formativo cuenta con 15 plazas y se desarrollará durante un mes sumando un total de 126 horas.
Los participantes adquirirán conocimientos específicos de sala con una metodología innovadora adaptada a su perfil, impartido por profesionales como
Samuel Perea. Asimismo, trabajará la motivación personal y el trabajo en equipo de la mano de Maribel Ojeda, como coach personal, y de un equipo de Desarrollo y Gestión de Talentos. El alumnado también recibirá clases de inglés gracias a la colaboración de la academia Babel Idiomas.
La Diputacion de Málaga a través de
La Noria, Fundación El Pimpi, Fundación "la Caixa", Cervezas Victoria, Dos Vegas Gourmet y la Casa del Pulpo colaboran en el impulso de la escuela de hostelería y cocina 'Cantera'. Además, el centro de innovación social La Noria ofrecerá alojamiento a los participantes de la provincia que lo necesiten.
Este proyecto busca cubrir la demanda existente no cubierta de
falta de profesionales en la hostelería debido al auge del turismo. La iniciativa busca ese vínculo entre las necesidades del mercado laboral y personas en riesgo de exclusión social con actitud de empleabilidad.
Como inscribirse en el curso de El Pimpi
Si deseas inscribirte en el curso, puedes enviar un correo electrónico a
maribel@fundacionelpimpi.com hasta el 10 de marzo. No se requiere experiencia previa, pero se tendrá en cuenta tener nociones de inglés. El 40% de las plazas están reservadas para residentes de municipios de la provincia de Málaga.
Web Oficial de Funación el Pimpi
Formación en cocina Cantera
El curso de formación en cocina dio comienzo el 16 de enero y está formando a 15 personas. Durante la formación de cocina, el alumnado ha trabajado con productos de kilómetro 0 y de una huerta sostenible.
Para ello contaron con
la huerta ecológica de La Noria como punto de partida para introducir a los alumnos en el conocimiento de los productos de cercanía y de temporada, y su
valor ecológico.
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